Eggnog

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Informacje ogólne na temat produktu Eggnog w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	88 kcal
Kalorie (kJ)	367 kJ
Białko	4.55 g
Tłuszcz	4.19 g
Węglowodany	8.05 g
Błonnik	0 g
Popiół	0.67 g
Woda	82.54 g

Eggnog zawiera na 100 gramów: 88 kcal (367 kJ), 4.55 g białka, 4.19 g tłuszczu (w tym 2.591 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 1.302 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.198 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 8.05 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0.67 g popiołu oraz 82.54 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	8.05 g
Cukry proste	8.05 g
Błonnik	0 g
Sacharoza	0.04 g
Glukoza	0.07 g
Fruktoza	0.04 g
Laktoza	7.84 g
Maltoza	0.04 g
Galaktoza	0.04 g

Eggnog zawiera na 100 gramów 8.05 g węglowodanów, w tym 8.05 g cukrów prostych, 0 g błonnika, 0.04 g sacharozy, 0.07 g glukozy, 0.04 g fruktozy, 7.84 g laktozy, 0.04 g maltozy, 0.04 g galaktozy .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	130 mg
Magnez	19 mg
Potas	165 mg
Fosfor	109 mg
Sód	54 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.2 mg
Cynk	0.46 mg
Miedź	0.013 mg
Mangan	0.005 mg
Selen	4.2 µg
Fluor	0.2 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Eggnog na 100 g wynosi: 130 mg wapnia, 19 mg magnezu, 165 mg potasu, 109 mg fosforu, 54 mg sodu, 0.2 mg żelaza, 0.46 mg cynku , 0.013 mg miedzi, 0.005 mg manganu, 4.2 µg selenu, 0.2 µg fluoru.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	59 µg
Witamina A (IU)	206 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 59 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 206 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.034 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.19 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.105 mg
Witamina B4 (Cholina)	52.2 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.417 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.05 µg
Witamina B9 (Foliany)	1 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	1 µg
Foliany DFE	1 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0.45 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.034 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.19 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.105 mg witaminy B3 (niacyny), 52.2 mg witaminy B4 (cholina), 0.417 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.05 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 1 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0.45 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

1.5 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Eggnog wynosi 1.5 mg.

WITAMINA D

Witamina D	1.2 µg
Witamina D3 (Cholekalcyferol)	1.2 µg
Witamina D (IU)	49 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Eggnog to 1.2 µg na 100g (w tym 1.2 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)). Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 49 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	0.3 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Eggnog zawiera na 100 gramów 0.3 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	58 µg
Beta-karoten	7 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	54 µg

Eggnog zawiera na 100 gramów 58 µg retinolu, 7 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 54 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.199 g
Kwas asparaginowy	0.4 g
Kwas glutaminowy	0.775 g
Seryna	0.241g

Eggnog zawiera na 100 gramów 0.199 g alaniny, 0.4 g kwasu asparaginowego, 0.775 g kwasu glutaminowego, 0.241g seryny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.225 g
Histydyna	0.108 g
Izoleucyna	0.237 g
Leucyna	0.383 g
Lizyna	0.257 g
Metionina	0.12 g
Tryptofan	0.085 g
Treonina	0.201 g
Walina	0.289 g

Eggnog zawiera na 100 gramów 0.225 g fenyloalaniny, 0.108 g histydyny, 0.237 g izoleucyny, 0.383 g leucyny, 0.257 g lizyny, 0.12 g metioniny , 0.085 g tryptofanu, 0.201 g treoniny oraz 0.289 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.191 g
Cysteina	0.057 g
Glicyna	0.128 g
Prolina	0.349 g
Tyrozyna	0.199 g

Eggnog zawiera na 100 gramów 0.191 g argininy, 0.057 g cysteiny, 0.128 g glicyny, 0.349 g proliny oraz 0.199 g tyrozyny.

Betaina

0.6 mg

Eggnog zawiera na 100 gramów 0.6 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	2.591 g
4:0	0.129 g
6:0	0.076 g
8:0	0.044 g
10:0	0.1 g
12:0	0.112 g
14:0	0.401 g
16:0	1.131 g
18:0	0.511 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	1.302 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.101 g
18:1 (niezróżnicowany)	1.142 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.198 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.132 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.059 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0.003 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

Eggnog zawiera 4.19 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 2.591 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 1.302 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.198 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ).

INNE