Ser Edam zawiera na 100 gramów 357 kcal (1492 kJ), 24.99 g białka, 27.8 g tłuszczu (w tym 17.572 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.125 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.665 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 1.43 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.22 g popiołu oraz 41.56 g wody.
Ser Feta zawiera na 100 gramów 264 kcal (1103 kJ), 14.21 g białka, 21.28 g tłuszczu (w tym 14.946 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 4.623 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.591 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 4.09 g węglowodanów, 0 g błonnika, 5.2 g popiołu oraz 55.22 g wody.
Ser Fontina zawiera na 100 gramów 389 kcal (1628 kJ), 25.6 g białka, 31.14 g tłuszczu (w tym 19.196 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.687 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.654 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 1.55 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.79 g popiołu oraz 37.92 g wody.
Ser Brunost / Gjetost zawiera na 100 gramów 466 kcal (1948 kJ), 9.65 g białka, 29.51 g tłuszczu (w tym 19.16 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.879 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.938 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 42.65 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.75 g popiołu oraz 13.44 g wody.
Ser Roquefort zawiera na 100 gramów 369 kcal (1544 kJ), 21.54 g białka, 30.64 g tłuszczu (w tym 19.263 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.474 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.32 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 2 g węglowodanów, 0 g błonnika, 6.44 g popiołu oraz 39.38 g wody.
Ser Gruyere zawiera na 100 gramów 413 kcal (1728 kJ), 29.81 g białka, 32.34 g tłuszczu (w tym 18.913 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 10.043 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.733 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.36 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.3 g popiołu oraz 33.19 g wody.
Ser Szwajcarski zawiera na 100 gramów 393 kcal (1645 kJ), 26.96 g białka, 30.99 g tłuszczu (w tym 18.227 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.046 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.341 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 1.44 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2.97 g popiołu oraz 37.63 g wody.
Ser Limburger zawiera na 100 gramów 327 kcal (1368 kJ), 20.05 g białka, 27.25 g tłuszczu (w tym 16.746 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.606 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.495 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.49 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.79 g popiołu oraz 48.42 g wody.
Ser Tilsit zawiera na 100 gramów 340 kcal (1422 kJ), 24.41 g białka, 25.98 g tłuszczu (w tym 16.775 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.136 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.721 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 1.88 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.87 g popiołu oraz 42.86 g wody.
Ser Monterey zawiera na 100 gramów 373 kcal (1562 kJ), 24.48 g białka, 30.28 g tłuszczu (w tym 19.066 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.751 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.899 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.68 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.55 g popiołu oraz 41.01 g wody.
