Chili

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

(Chilli w proszku)

Informacje ogólne na temat produktu Chili w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	282 kcal
Kalorie (kJ)	1179 kJ
Białko	13.46 g
Tłuszcz	14.28 g
Węglowodany	49.7 g
Błonnik	34.8 g
Popiół	11.81 g
Woda	10.75 g

Chili zawiera na 100 gramów: 282 kcal (1179 kJ), 13.46 g białka, 14.28 g tłuszczu (w tym 2.462 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 3.211 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 8.006 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 49.7 g węglowodanów, 34.8 g błonnika, 11.81 g popiołu oraz 10.75 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	49.7 g
Cukry proste	7.19 g
Błonnik	34.8 g
Sacharoza	0.76 g
Glukoza	2.14 g
Fruktoza	4.29 g
Laktoza	0 g
Maltoza	0 g
Galaktoza	0 g

Chili zawiera na 100 gramów 49.7 g węglowodanów, w tym 7.19 g cukrów prostych, 34.8 g błonnika, 0.76 g sacharozy, 2.14 g glukozy, 4.29 g fruktozy, 0 g laktozy, 0 g maltozy, 0 g galaktozy .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	330 mg
Magnez	149 mg
Potas	1950 mg
Fosfor	300 mg
Sód	2867 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	17.3 mg
Cynk	4.3 mg
Miedź	1 mg
Mangan	1.7 mg
Selen	20.4 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Chili na 100 g wynosi: 330 mg wapnia, 149 mg magnezu, 1950 mg potasu, 300 mg fosforu, 2867 mg sodu, 17.3 mg żelaza, 4.3 mg cynku , 1 mg miedzi, 1.7 mg manganu, 20.4 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	1483 µg
Witamina A (IU)	29650 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 1483 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 29650 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.25 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.94 mg
Witamina B3 (Niacyna)	11.6 mg
Witamina B4 (Cholina)	66.5 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.888 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	2.094 µg
Witamina B9 (Foliany)	28 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	28 µg
Foliany DFE	28 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.25 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.94 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 11.6 mg witaminy B3 (niacyny), 66.5 mg witaminy B4 (cholina), 0.888 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 2.094 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 28 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0.7 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Chili wynosi 0.7 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Chili to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	105.7 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Chili zawiera na 100 gramów 105.7 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	15000 µg
Alpha-karoten	2090 µg
Kryptoksantyna	3490 µg
Likopen	21 µg
Luteina	310 µg

Chili zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 15000 µg beta-karotenu, 2090 µg alpha karotenu, 3490 µg kryptoksantyny, 21 µg likopenu, 310 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.45 g
Kwas asparaginowy	1.69 g
Kwas glutaminowy	1.59 g
Seryna	0.23g
Hydroksyprolina	0 g

Chili zawiera na 100 gramów 0.45 g alaniny, 1.69 g kwasu asparaginowego, 1.59 g kwasu glutaminowego, 0.23g seryny oraz 0 g hydroksyproliny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.37 g
Histydyna	0.18 g
Izoleucyna	0.39 g
Leucyna	0.63 g
Lizyna	0.36 g
Metionina	0.13 g
Tryptofan	0.07 g
Treonina	0.27 g
Walina	0.54 g

Chili zawiera na 100 gramów 0.37 g fenyloalaniny, 0.18 g histydyny, 0.39 g izoleucyny, 0.63 g leucyny, 0.36 g lizyny, 0.13 g metioniny , 0.07 g tryptofanu, 0.27 g treoniny oraz 0.54 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.49 g
Cysteina	0.18 g
Glicyna	0.6 g
Prolina	1.25 g
Tyrozyna	0.19 g

Chili zawiera na 100 gramów 0.49 g argininy, 0.18 g cysteiny, 0.6 g glicyny, 1.25 g proliny oraz 0.19 g tyrozyny.

Betaina

2.7 mg

Chili zawiera na 100 gramów 2.7 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	2.462 g
4:0	0 g
6:0	0.013 g
8:0	0 g
10:0	0.013 g
12:0	0.081 g
14:0	0.189 g
15:0	0 g
16:0	1.619 g
17:0	0.014 g
18:0	0.396 g
20:0	0.055 g
22:0	0.055 g
24:0	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	3.211 g
14:1	0 g
15:1	0 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.082 g
17:1	0 g
18:1 (niezróżnicowany)	3.116 g
18:1 c	3.116 g
18:1 t	0 g
20:1	0.014 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g
24:1 c	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	8.006 g
18:2 (niezróżnicowany)	7.473 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.533 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.519 g
18:3 n-6 c,c,c	0.014 g
18:4	0 g
20:2 n-6 c,c	0 g
20:3 (niezróżnicowany)	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)	0 g
Kwasy tłuszczowe trans – monoenowe	0 g

Chili zawiera 14.28 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 2.462 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 3.211 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 8.006 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE