Cynamon

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

(Cynamon mielony)

Informacje ogólne na temat produktu Cynamon w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	247 kcal
Kalorie (kJ)	1035 kJ
Białko	3.99 g
Tłuszcz	1.24 g
Węglowodany	80.59 g
Błonnik	53.1 g
Popiół	3.6 g
Woda	10.58 g

Cynamon zawiera na 100 gramów: 247 kcal (1035 kJ), 3.99 g białka, 1.24 g tłuszczu (w tym 0.345 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.246 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.068 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 80.59 g węglowodanów, 53.1 g błonnika, 3.6 g popiołu oraz 10.58 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	80.59 g
Cukry proste	2.17 g
Błonnik	53.1 g
Sacharoza	0.02 g
Glukoza	1.04 g
Fruktoza	1.11 g
Laktoza	0 g
Maltoza	0 g
Galaktoza	0 g

Cynamon zawiera na 100 gramów 80.59 g węglowodanów, w tym 2.17 g cukrów prostych, 53.1 g błonnika, 0.02 g sacharozy, 1.04 g glukozy, 1.11 g fruktozy, 0 g laktozy, 0 g maltozy, 0 g galaktozy .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	1002 mg
Magnez	60 mg
Potas	431 mg
Fosfor	64 mg
Sód	10 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	8.32 mg
Cynk	1.83 mg
Miedź	0.339 mg
Mangan	17.466 mg
Selen	3.1 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Cynamon na 100 g wynosi: 1002 mg wapnia, 60 mg magnezu, 431 mg potasu, 64 mg fosforu, 10 mg sodu, 8.32 mg żelaza, 1.83 mg cynku , 0.339 mg miedzi, 17.466 mg manganu, 3.1 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	15 µg
Witamina A (IU)	295 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 15 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 295 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.022 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.041 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.332 mg
Witamina B4 (Cholina)	11 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.358 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.158 µg
Witamina B9 (Foliany)	6 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	6 µg
Foliany DFE	6 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.022 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.041 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 1.332 mg witaminy B3 (niacyny), 11 mg witaminy B4 (cholina), 0.358 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.158 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 6 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

3.8 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Cynamon wynosi 3.8 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Cynamon to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	31.2 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Cynamon zawiera na 100 gramów 31.2 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	112 µg
Alpha-karoten	1 µg
Kryptoksantyna	129 µg
Likopen	15 µg
Luteina	222 µg

Cynamon zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 112 µg beta-karotenu, 1 µg alpha karotenu, 129 µg kryptoksantyny, 15 µg likopenu, 222 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.166 g
Kwas asparaginowy	0.438 g
Kwas glutaminowy	0.37 g
Seryna	0.195g
Hydroksyprolina	0 g

Cynamon zawiera na 100 gramów 0.166 g alaniny, 0.438 g kwasu asparaginowego, 0.37 g kwasu glutaminowego, 0.195g seryny oraz 0 g hydroksyproliny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.146 g
Histydyna	0.117 g
Izoleucyna	0.146 g
Leucyna	0.253 g
Lizyna	0.243 g
Metionina	0.078 g
Tryptofan	0.049 g
Treonina	0.136 g
Walina	0.224 g

Cynamon zawiera na 100 gramów 0.146 g fenyloalaniny, 0.117 g histydyny, 0.146 g izoleucyny, 0.253 g leucyny, 0.243 g lizyny, 0.078 g metioniny , 0.049 g tryptofanu, 0.136 g treoniny oraz 0.224 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.166 g
Cysteina	0.058 g
Glicyna	0.195 g
Prolina	0.419 g
Tyrozyna	0.136 g

Cynamon zawiera na 100 gramów 0.166 g argininy, 0.058 g cysteiny, 0.195 g glicyny, 0.419 g proliny oraz 0.136 g tyrozyny.

Betaina

3.9 mg

Cynamon zawiera na 100 gramów 3.9 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	0.345 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0.003 g
12:0	0.006 g
14:0	0.009 g
15:0	0 g
16:0	0.104 g
17:0	0.136 g
18:0	0.082 g
20:0	0 g
22:0	0 g
24:0	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	0.246 g
14:1	0 g
15:1	0 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.001 g
17:1	0 g
18:1 (niezróżnicowany)	0.246 g
18:1 c	0.246 g
18:1 t	0 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g
24:1 c	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.068 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.044 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.011 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.011 g
18:3 n-6 c,c,c	0 g
18:4	0 g
20:2 n-6 c,c	0 g
20:3 (niezróżnicowany)	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)	0 g
Kwasy tłuszczowe trans – monoenowe	0 g

Cynamon zawiera 1.24 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 0.345 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.246 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.068 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE