Jogurt grecki

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Autor: ProjectManhattan (Praca własna) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], Wikimedia Commons

Informacje ogólne na temat produktu Jogurt grecki w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	97 kcal
Kalorie (kJ)	406 kJ
Białko	9 g
Tłuszcz	5 g
Węglowodany	3.98 g
Błonnik	0 g
Popiół	0.72 g
Woda	81.3 g

Jogurt grecki zawiera na 100 gramów: 97 kcal (406 kJ), 9 g białka, 5 g tłuszczu (w tym 2.395 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 2.136 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.469 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 3.98 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0.72 g popiołu oraz 81.3 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	3.98 g
Cukry proste	4 g
Błonnik	0 g

Jogurt grecki zawiera na 100 gramów 3.98 g węglowodanów, w tym 4 g cukrów prostych, 0 g błonnika .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	100 mg
Magnez	11 mg
Potas	141 mg
Fosfor	135 mg
Sód	35 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0 mg
Cynk	0.52 mg
Miedź	0.017 mg
Mangan	0.009 mg
Selen	9.7 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Jogurt grecki na 100 g wynosi: 100 mg wapnia, 11 mg magnezu, 141 mg potasu, 135 mg fosforu, 35 mg sodu, 0 mg żelaza, 0.52 mg cynku , 0.017 mg miedzi, 0.009 mg manganu, 9.7 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	2 µg
Witamina A (IU)	15 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 2 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 15 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.023 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.278 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.208 mg
Witamina B4 (Cholina)	15.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.331 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.063 µg
Witamina B9 (Foliany)	5 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	5 µg
Foliany DFE	5 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0.75 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.023 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.278 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.208 mg witaminy B3 (niacyny), 15.1 mg witaminy B4 (cholina), 0.331 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.063 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 5 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0.75 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Jogurt grecki wynosi 0 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D2 (Ergokalcyferol)	0 µg
Witamina D3 (Cholekalcyferol)	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Jogurt grecki to 0 µg na 100g (w tym 0 µg witaminy D2 (ergokalcyferolu), 0 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)). Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K

0 µg

Jogurt grecki zawiera na 100 gramów 0 µg witaminy K.

KAROTENOIDY

Retinol	1 µg
Beta-karoten	7 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	0 µg

Jogurt grecki zawiera na 100 gramów 1 µg retinolu, 7 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	2.395 g
4:0	0 g
6:0	0.051 g
8:0	0.086 g
10:0	0.264 g
12:0	0.127 g
14:0	0.316 g
15:0	0.067 g
16:0	1 g
17:0	0.06 g
18:0	0.422 g
20:0	0.003 g
22:0	0 g
24:0	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	2.136 g
14:1	0.018 g
15:1	0 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.049 g
16:1 c	0.044 g
16:1 t	0.005 g
17:1	0 g
18:1 (niezróżnicowany)	0.993 g
18:1 c	0.879 g
18:1 t	0.114 g
20:1	0.034 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g
22:1 c	0 g
22:1 t	0 g
24:1 c	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.469 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.209 g
18:2 n-6 c,c	0.209 g
18:2 CLAs	0 g
18:2 (dalej niezdefiniowany)	0 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.023 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.023 g
18:3 n-6 c,c,c	0 g
18:3 i	0 g
18:4	0 g
20:2 n-6 c,c	0 g
20:3 (niezróżnicowany)	0 g
20:3 n-3	0 g
20:3 n-6	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:4	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0.004 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)

0 g

Jogurt grecki zawiera 5 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 2.395 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 2.136 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.469 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE