Kminek

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Informacje ogólne na temat produktu Kminek w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	333 kcal
Kalorie (kJ)	1393 kJ
Białko	19.77 g
Tłuszcz	14.59 g
Węglowodany	49.9 g
Błonnik	38 g
Popiół	5.87 g
Woda	9.87 g

Kminek zawiera na 100 gramów: 333 kcal (1393 kJ), 19.77 g białka, 14.59 g tłuszczu (w tym 0.62 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.125 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.272 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 49.9 g węglowodanów, 38 g błonnika, 5.87 g popiołu oraz 9.87 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	49.9 g
Cukry proste	0.64 g
Błonnik	38 g

Kminek zawiera na 100 gramów 49.9 g węglowodanów, w tym 0.64 g cukrów prostych, 38 g błonnika .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	689 mg
Magnez	258 mg
Potas	1351 mg
Fosfor	568 mg
Sód	17 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	16.23 mg
Cynk	5.5 mg
Miedź	0.91 mg
Mangan	1.3 mg
Selen	12.1 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Kminek na 100 g wynosi: 689 mg wapnia, 258 mg magnezu, 1351 mg potasu, 568 mg fosforu, 17 mg sodu, 16.23 mg żelaza, 5.5 mg cynku , 0.91 mg miedzi, 1.3 mg manganu, 12.1 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	18 µg
Witamina A (IU)	363 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 18 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 363 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.383 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.379 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.606 mg
Witamina B4 (Cholina)	24.7 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.36 µg
Witamina B9 (Foliany)	10 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	10 µg
Foliany DFE	10 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.383 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.379 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 3.606 mg witaminy B3 (niacyny), 24.7 mg witaminy B4 (cholina), 0.36 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 10 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

21 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Kminek wynosi 21 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Kminek to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K

0 µg

Kminek zawiera na 100 gramów 0 µg witaminy K.

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	206 µg
Alpha-karoten	8 µg
Kryptoksantyna	16 µg
Likopen	20 µg
Luteina	454 µg

Kminek zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 206 µg beta-karotenu, 8 µg alpha karotenu, 16 µg kryptoksantyny, 20 µg likopenu, 454 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.914 g
Kwas asparaginowy	2.084 g
Kwas glutaminowy	3.169 g
Seryna	0.946g

Kminek zawiera na 100 gramów 0.914 g alaniny, 2.084 g kwasu asparaginowego, 3.169 g kwasu glutaminowego, 0.946g seryny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.867 g
Histydyna	0.55 g
Izoleucyna	0.826 g
Leucyna	1.218 g
Lizyna	1.031 g
Metionina	0.361 g
Tryptofan	0.244 g
Treonina	0.756 g
Walina	1.037 g

Kminek zawiera na 100 gramów 0.867 g fenyloalaniny, 0.55 g histydyny, 0.826 g izoleucyny, 1.218 g leucyny, 1.031 g lizyny, 0.361 g metioniny , 0.244 g tryptofanu, 0.756 g treoniny oraz 1.037 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	1.252 g
Cysteina	0.329 g
Glicyna	1.322 g
Prolina	0.917 g
Tyrozyna	0.642 g

Kminek zawiera na 100 gramów 1.252 g argininy, 0.329 g cysteiny, 1.322 g glicyny, 0.917 g proliny oraz 0.642 g tyrozyny.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	0.62 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0.01 g
12:0	0.01 g
14:0	0.04 g
16:0	0.4 g
18:0	0.11 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	7.125 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.09 g
18:1 (niezróżnicowany)	7.035 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	3.272 g
18:2 (niezróżnicowany)	3.122 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.15 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

Kminek zawiera 14.59 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 0.62 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.125 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.272 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ).

INNE