Majonez light

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Autor: Stacy Spensley (www.flickr.com/photos/notahipster/) na licencji CC BY 2.0, Flickr

Informacje ogólne na temat produktu Majonez light w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	238 kcal
Kalorie (kJ)	997 kJ
Białko	0.37 g
Tłuszcz	22.22 g
Węglowodany	9.23 g
Błonnik	0 g
Popiół	2.05 g
Woda	66.13 g

Majonez light zawiera na 100 gramów: 238 kcal (997 kJ), 0.37 g białka, 22.22 g tłuszczu (w tym 3.446 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 5.01 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 12.993 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 9.23 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2.05 g popiołu oraz 66.13 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	9.23 g
Cukry proste	3.56 g
Błonnik	0 g
Sacharoza	1.28 g
Glukoza	1.07 g
Fruktoza	1.22 g
Laktoza	0 g
Maltoza	0 g
Galaktoza	0 g
Skrobia	3.16 g

Majonez light zawiera na 100 gramów 9.23 g węglowodanów, w tym 3.56 g cukrów prostych, 0 g błonnika, 1.28 g sacharozy, 1.07 g glukozy, 1.22 g fruktozy, 0 g laktozy, 0 g maltozy, 0 g galaktozy, 3.16 g skrobi .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	6 mg
Magnez	2 mg
Potas	31 mg
Fosfor	15 mg
Sód	827 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.14 mg
Cynk	0.07 mg
Miedź	0.019 mg
Mangan	0.007 mg
Selen	2.6 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Majonez light na 100 g wynosi: 6 mg wapnia, 2 mg magnezu, 31 mg potasu, 15 mg fosforu, 827 mg sodu, 0.14 mg żelaza, 0.07 mg cynku , 0.019 mg miedzi, 0.007 mg manganu, 2.6 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	8 µg
Witamina A (IU)	70 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 8 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 70 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.008 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.01 mg
Witamina B4 (Cholina)	9 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.058 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.002 µg
Witamina B9 (Foliany)	4 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	4 µg
Foliany DFE	4 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.008 mg witaminy B1 (tiaminy), 0 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.01 mg witaminy B3 (niacyny), 9 mg witaminy B4 (cholina), 0.058 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.002 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 4 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Majonez light wynosi 0 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Majonez light to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	53.7 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Majonez light zawiera na 100 gramów 53.7 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	5 µg
Beta-karoten	30 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	3 µg
Likopen	0 µg
Luteina	27 µg

Majonez light zawiera na 100 gramów 5 µg retinolu, 30 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 3 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 27 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.022 g
Kwas asparaginowy	0.039 g
Kwas glutaminowy	0.049 g
Seryna	0.028g

Majonez light zawiera na 100 gramów 0.022 g alaniny, 0.039 g kwasu asparaginowego, 0.049 g kwasu glutaminowego, 0.028g seryny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.02 g
Histydyna	0.009 g
Izoleucyna	0.02 g
Leucyna	0.032 g
Lizyna	0.027 g
Metionina	0.011 g
Tryptofan	0.005 g
Treonina	0.016 g
Walina	0.025 g

Majonez light zawiera na 100 gramów 0.02 g fenyloalaniny, 0.009 g histydyny, 0.02 g izoleucyny, 0.032 g leucyny, 0.027 g lizyny, 0.011 g metioniny , 0.005 g tryptofanu, 0.016 g treoniny oraz 0.025 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.024 g
Cysteina	0.008 g
Glicyna	0.013 g
Prolina	0.015 g
Tyrozyna	0.015 g

Majonez light zawiera na 100 gramów 0.024 g argininy, 0.008 g cysteiny, 0.013 g glicyny, 0.015 g proliny oraz 0.015 g tyrozyny.

Betaina

0 mg

Majonez light zawiera na 100 gramów 0 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	3.446 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0 g
12:0	0 g
14:0	0.016 g
15:0	0.005 g
16:0	2.336 g
17:0	0.02 g
18:0	0.911 g
20:0	0.065 g
22:0	0.069 g
24:0	0.024 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	5.01 g
14:1	0 g
15:1	0 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.027 g
16:1 c	0.027 g
16:1 t	0 g
17:1	0.011 g
18:1 (niezróżnicowany)	4.881 g
18:1 c	4.871 g
18:1 t	0.01 g
20:1	0.076 g
22:1 (niezróżnicowany)	0.015 g
22:1 c	0.013 g
22:1 t	0.002 g
24:1 c	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	12.993 g
18:2 (niezróżnicowany)	11.409 g
18:2 n-6 c,c	11.351 g
18:2 CLAs	0.014 g
18:2 (dalej niezdefiniowany)	0.044 g
18:3 (niezróżnicowany)	1.554 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	1.518 g
18:3 n-6 c,c,c	0.036 g
18:4	0 g
20:2 n-6 c,c	0.01 g
20:3 (niezróżnicowany)	0 g
20:3 n-3	0 g
20:3 n-6	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0.017 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:4	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0.002 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)	0.056 g
Kwasy tłuszczowe trans – monoenowe	0.012 g
Kwasy tłuszczowe Trans – polienowe	0.044 g

Majonez light zawiera 22.22 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 3.446 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 5.01 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 12.993 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0.056 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE

Alkohol	0 g
Kofeina	0 g
Teobromina	0 g
Kampesterol	19 g
Beta-sitosterol	48 g
Stygmasterol	21 g

Papryka Jalapeno zawiera na 100 gramów 29 kcal (119 kJ), 0.91 g białka, 0.37 g tłuszczu (w tym 0.092 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.029 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.112 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 6.5 g węglowodanów, 2.8 g błonnika, 0.53 g popiołu oraz 91.69 g wody.