Informacje ogólne na temat produktu Masło w 100g:
| 100g |
Kalorie (kcal) | 717 kcal |
Kalorie (kJ) | 2999 kJ |
Białko | 0.85 g |
Tłuszcz | 81.11 g |
Węglowodany | 0.06 g |
Błonnik | 0 g |
Popiół | 0.09 g |
Woda | 17.94 g |
Masło zawiera na 100 gramów:
717 kcal
(2999 kJ),
0.85 g białka,
81.11 g tłuszczu
(w tym
50.489 g kwasów tłuszczowych nasyconych,
23.43 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych,
3.01 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych
),
0.06 g węglowodanów,
0 g błonnika,
0.09 g popiołu
oraz 17.94 g wody
.
Zawartość węglowodanów w 100g:
Węglowodany | 0.06 g |
Cukry proste | 0.06 g |
Błonnik | 0 g |
Masło zawiera na 100 gramów
0.06 g węglowodanów, w tym
0.06 g cukrów prostych, 0 g błonnika
.
Zawartość składników mineralnych w 100g:
MAKROELEMENTY
Wapń | 24 mg |
Magnez | 2 mg |
Potas | 24 mg |
Fosfor | 24 mg |
Sód | 11 mg |
MIKROELEMENTY
Żelazo | 0.02 mg |
Cynk | 0.09 mg |
Miedź | 0.016 mg |
Mangan | 0.004 mg |
Selen | 1 µg |
Fluor | 2.8 µg |
Zawartość składników mineralnych w produkcie Masło na 100 g wynosi: 24 mg wapnia, 2 mg magnezu, 24 mg potasu, 24 mg fosforu, 11 mg sodu, 0.02 mg żelaza, 0.09 mg cynku
, 0.016 mg miedzi, 0.004 mg manganu, 1 µg selenu, 2.8 µg fluoru.
Zawartość witamin w 100g:
WITAMINA A
Witamina A (RAE) | 684 µg
|
Witamina A (IU) | 2499 IU |
Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 684 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents)
oraz
2499 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B
Witamina B1 (Tiamina) | 0.005 mg |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.034 mg |
Witamina B3 (Niacyna) | 0.042 mg |
Witamina B4 (Cholina) | 18.8 mg |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.11 mg |
Witamina B6 (Pirydoksyna) | 0.003 µg |
Witamina B9 (Foliany) | 3 µg |
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy) | 0 µg |
Foliany spożywcze | 3 µg |
Foliany DFE | 3 µg |
Witamina B12 (Kobalamina) | 0.17 µg |
Witamina B12 (dodana) | 0 µg |
Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.005 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.034 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.042 mg witaminy B3 (niacyny), 18.8 mg witaminy B4 (cholina), 0.11 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.003 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 3 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0.17 µg witaminy B12 (kobalaminy).
WITAMINA C
Witamina C (Kwas Askrobinowy) | 0 mg
|
Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Masło wynosi 0 mg.
WITAMINA D
Witamina D | 0 µg
|
Witamina D2 (Ergokalcyferol) | 0 µg |
Witamina D3 (Cholekalcyferol) | 0 µg |
Witamina D (IU) | 0 IU |
Zawartość witaminy D w produkcie Masło to 0 µg na 100g (w tym
0 µg witaminy D2 (ergokalcyferolu),
0 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)).
Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.
WITAMINA K
Masło zawiera na 100 gramów 7 µg witaminy K.
KAROTENOIDY
Retinol | 671 µg |
Beta-karoten | 158 µg |
Alpha-karoten | 0 µg |
Kryptoksantyna | 0 µg |
Likopen | 0 µg |
Luteina | 0 µg |
Masło zawiera na 100 gramów
671 µg retinolu, 158 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.
Zawartość aminokwasów w 100g:
AMINOKWASY ENDOGENNE
Alanina | 0.029 g |
Kwas asparaginowy | 0.064 g |
Kwas glutaminowy | 0.178 g |
Seryna | 0.046g |
Masło zawiera na 100 gramów 0.029 g alaniny, 0.064 g kwasu asparaginowego, 0.178 g kwasu glutaminowego, 0.046g seryny.
AMINOKWASY EGZOGENNE
Fenyloalanina | 0.041 g |
Histydyna | 0.023 g |
Izoleucyna | 0.051 g |
Leucyna | 0.083 g |
Lizyna | 0.067 g |
Metionina | 0.021 g |
Tryptofan | 0.012 g |
Treonina | 0.038 g |
Walina | 0.057 g |
Masło zawiera na 100 gramów 0.041 g fenyloalaniny, 0.023 g histydyny, 0.051 g izoleucyny, 0.083 g leucyny, 0.067 g lizyny, 0.021 g metioniny , 0.012 g tryptofanu, 0.038 g treoniny oraz 0.057 g waliny.
AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE
Arginina | 0.031 g |
Cysteina | 0.008 g |
Glicyna | 0.018 g |
Prolina | 0.082 g |
Tyrozyna | 0.041 g |
Masło zawiera na 100 gramów 0.031 g argininy, 0.008 g cysteiny, 0.018 g glicyny, 0.082 g proliny oraz 0.041 g tyrozyny.
Zawartość tłuszczów w 100g:
KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE
Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem) | 50.489 g |
4:0 | 3.226 g |
6:0 | 2.007 g |
8:0 | 1.19 g |
10:0 | 2.529 g |
12:0 | 2.587 g |
14:0 | 7.436 g |
16:0 | 21.697 g |
17:0 | 0.56 g |
18:0 | 9.999 g |
20:0 | 0.138 g |
KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem) | 23.43 g |
16:1 (niezróżnicowany) | 1.82 g |
16:1 c | 0.961 g |
18:1 (niezróżnicowany) | 20.4 g |
18:1 c | 16.978 g |
18:1 t | 2.982 g |
20:1 | 0.1 g |
22:1 (niezróżnicowany) | 0 g |
KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem) | 3.01 g |
18:2 (niezróżnicowany) | 1.83 g |
18:2 n-6 c,c | 2.166 g |
18:2 CLAs | 0.267 g |
18:2 i | 0.296 g |
18:3 (niezróżnicowany) | 1.18 g |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.315 g |
18:4 | 0 g |
20:4 (niezróżnicowany) | 0 g |
20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
Masło zawiera 81.11 g tłuszczu na 100 gramów (w tym
50.489 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 23.43 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.01 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych
).
INNE
Alkohol | 0 g |
Kofeina | 0 g |
Teobromina | 0 g |
Kampesterol | 0 g |
Beta-sitosterol | 4 g |
Stygmasterol | 0 g |
Możesz również polubić…
|