Nasiona selera

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Autor: Howcheng (Praca własna) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html), CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) lub CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)], Wikimedia Commons

Informacje ogólne na temat produktu Nasiona selera w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	392 kcal
Kalorie (kJ)	1641 kJ
Białko	18.07 g
Tłuszcz	25.27 g
Węglowodany	41.35 g
Błonnik	11.8 g
Popiół	9.27 g
Woda	6.04 g

Nasiona selera zawiera na 100 gramów: 392 kcal (1641 kJ), 18.07 g białka, 25.27 g tłuszczu (w tym 2.19 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 15.93 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.72 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 41.35 g węglowodanów, 11.8 g błonnika, 9.27 g popiołu oraz 6.04 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	41.35 g
Cukry proste	0.67 g
Błonnik	11.8 g

Nasiona selera zawiera na 100 gramów 41.35 g węglowodanów, w tym 0.67 g cukrów prostych, 11.8 g błonnika .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	1767 mg
Magnez	440 mg
Potas	1400 mg
Fosfor	547 mg
Sód	160 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	44.9 mg
Cynk	6.93 mg
Miedź	1.37 mg
Mangan	7.567 mg
Selen	12.1 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Nasiona selera na 100 g wynosi: 1767 mg wapnia, 440 mg magnezu, 1400 mg potasu, 547 mg fosforu, 160 mg sodu, 44.9 mg żelaza, 6.93 mg cynku , 1.37 mg miedzi, 7.567 mg manganu, 12.1 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	3 µg
Witamina A (IU)	52 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 3 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 52 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.34 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.29 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.06 mg
Witamina B4 (Cholina)	24.7 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.89 µg
Witamina B9 (Foliany)	10 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	10 µg
Foliany DFE	10 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.34 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.29 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 3.06 mg witaminy B3 (niacyny), 24.7 mg witaminy B4 (cholina), 0.89 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 10 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

17.1 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Nasiona selera wynosi 17.1 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Nasiona selera to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K

0 µg

Nasiona selera zawiera na 100 gramów 0 µg witaminy K.

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	31 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	0 µg

Nasiona selera zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 31 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	2.19 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0.02 g
12:0	0.02 g
14:0	0.02 g
16:0	1.29 g
18:0	0.39 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	15.93 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.24 g
18:1 (niezróżnicowany)	15.45 g
20:1	0.24 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	3.72 g
18:2 (niezróżnicowany)	3.52 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.2 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

Nasiona selera zawiera 25.27 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 2.19 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 15.93 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.72 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ).

INNE