Przyprawa curry

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

(Przyprawa curry w proszku)

Informacje ogólne na temat produktu Przyprawa curry w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	325 kcal
Kalorie (kJ)	1359 kJ
Białko	14.29 g
Tłuszcz	14.01 g
Węglowodany	55.83 g
Błonnik	53.2 g
Popiół	7.07 g
Woda	8.8 g

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów: 325 kcal (1359 kJ), 14.29 g białka, 14.01 g tłuszczu (w tym 1.648 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.782 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.056 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 55.83 g węglowodanów, 53.2 g błonnika, 7.07 g popiołu oraz 8.8 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	55.83 g
Cukry proste	2.76 g
Błonnik	53.2 g
Sacharoza	0.62 g
Glukoza	1.14 g
Fruktoza	0.79 g
Laktoza	0 g
Maltoza	0 g
Galaktoza	0.21 g

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 55.83 g węglowodanów, w tym 2.76 g cukrów prostych, 53.2 g błonnika, 0.62 g sacharozy, 1.14 g glukozy, 0.79 g fruktozy, 0 g laktozy, 0 g maltozy, 0.21 g galaktozy .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	525 mg
Magnez	255 mg
Potas	1170 mg
Fosfor	367 mg
Sód	52 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	19.1 mg
Cynk	4.7 mg
Miedź	1.2 mg
Mangan	8.3 mg
Selen	40.3 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Przyprawa curry na 100 g wynosi: 525 mg wapnia, 255 mg magnezu, 1170 mg potasu, 367 mg fosforu, 52 mg sodu, 19.1 mg żelaza, 4.7 mg cynku , 1.2 mg miedzi, 8.3 mg manganu, 40.3 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	1 µg
Witamina A (IU)	19 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 1 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 19 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.176 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2 mg
Witamina B3 (Niacyna)	3.26 mg
Witamina B4 (Cholina)	64.2 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	1.07 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.105 µg
Witamina B9 (Foliany)	56 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	56 µg
Foliany DFE	56 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.176 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.2 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 3.26 mg witaminy B3 (niacyny), 64.2 mg witaminy B4 (cholina), 1.07 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.105 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 56 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0.7 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Przyprawa curry wynosi 0.7 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Przyprawa curry to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	99.8 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 99.8 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	11 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	0 µg

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 11 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.55 g
Kwas asparaginowy	1.79 g
Kwas glutaminowy	2.27 g
Seryna	0.39g
Hydroksyprolina	0 g

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 0.55 g alaniny, 1.79 g kwasu asparaginowego, 2.27 g kwasu glutaminowego, 0.39g seryny oraz 0 g hydroksyproliny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.58 g
Histydyna	0.29 g
Izoleucyna	0.63 g
Leucyna	0.89 g
Lizyna	0.7 g
Metionina	0.19 g
Tryptofan	0.11 g
Treonina	0.35 g
Walina	0.75 g

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 0.58 g fenyloalaniny, 0.29 g histydyny, 0.63 g izoleucyny, 0.89 g leucyny, 0.7 g lizyny, 0.19 g metioniny , 0.11 g tryptofanu, 0.35 g treoniny oraz 0.75 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.89 g
Cysteina	0.2 g
Glicyna	0.79 g
Prolina	1.24 g
Tyrozyna	0.4 g

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 0.89 g argininy, 0.2 g cysteiny, 0.79 g glicyny, 1.24 g proliny oraz 0.4 g tyrozyny.

Betaina

28.8 mg

Przyprawa curry zawiera na 100 gramów 28.8 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	1.648 g
4:0	0.012 g
6:0	0.038 g
8:0	0.013 g
10:0	0.013 g
12:0	0 g
14:0	0.637 g
15:0	0 g
16:0	0.681 g
17:0	0 g
18:0	0.174 g
20:0	0 g
22:0	0 g
24:0	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	8.782 g
14:1	0 g
15:1	0 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.013 g
17:1	0 g
18:1 (niezróżnicowany)	8.742 g
18:1 c	8.742 g
18:1 t	0 g
20:1	0.013 g
22:1 (niezróżnicowany)	0.014 g
24:1 c	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	3.056 g
18:2 (niezróżnicowany)	2.788 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.268 g
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.255 g
18:3 n-6 c,c,c	0.013 g
18:4	0 g
20:2 n-6 c,c	0 g
20:3 (niezróżnicowany)	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)	0 g
Kwasy tłuszczowe trans – monoenowe	0 g

Przyprawa curry zawiera 14.01 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 1.648 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.782 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 3.056 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE