Ser Brick

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Informacje ogólne na temat produktu Ser Brick w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	371 kcal
Kalorie (kJ)	1552 kJ
Białko	23.24 g
Tłuszcz	29.68 g
Węglowodany	2.79 g
Błonnik	0 g
Popiół	3.18 g
Woda	41.11 g

Ser Brick zawiera na 100 gramów: 371 kcal (1552 kJ), 23.24 g białka, 29.68 g tłuszczu (w tym 18.764 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.598 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.784 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 2.79 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.18 g popiołu oraz 41.11 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	2.79 g
Cukry proste	0.51 g
Błonnik	0 g

Ser Brick zawiera na 100 gramów 2.79 g węglowodanów, w tym 0.51 g cukrów prostych, 0 g błonnika .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	674 mg
Magnez	24 mg
Potas	136 mg
Fosfor	451 mg
Sód	560 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.43 mg
Cynk	2.6 mg
Miedź	0.024 mg
Mangan	0.012 mg
Selen	14.5 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Ser Brick na 100 g wynosi: 674 mg wapnia, 24 mg magnezu, 136 mg potasu, 451 mg fosforu, 560 mg sodu, 0.43 mg żelaza, 2.6 mg cynku , 0.024 mg miedzi, 0.012 mg manganu, 14.5 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	292 µg
Witamina A (IU)	1080 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 292 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 1080 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.014 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.351 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.118 mg
Witamina B4 (Cholina)	15.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.288 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.065 µg
Witamina B9 (Foliany)	20 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	20 µg
Foliany DFE	20 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	1.26 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.014 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.351 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.118 mg witaminy B3 (niacyny), 15.4 mg witaminy B4 (cholina), 0.288 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.065 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 20 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 1.26 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Ser Brick wynosi 0 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0.5 µg
Witamina D3 (Cholekalcyferol)	0.5 µg
Witamina D (IU)	22 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Ser Brick to 0.5 µg na 100g (w tym 0.5 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)). Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 22 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K

2.5 µg

Ser Brick zawiera na 100 gramów 2.5 µg witaminy K.

KAROTENOIDY

Retinol	286 µg
Beta-karoten	76 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	0 µg

Ser Brick zawiera na 100 gramów 286 µg retinolu, 76 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.67 g
Kwas asparaginowy	1.588 g
Kwas glutaminowy	5.515 g
Seryna	1.289g

Ser Brick zawiera na 100 gramów 0.67 g alaniny, 1.588 g kwasu asparaginowego, 5.515 g kwasu glutaminowego, 1.289g seryny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	1.231 g
Histydyna	0.823 g
Izoleucyna	1.137 g
Leucyna	2.244 g
Lizyna	2.124 g
Metionina	0.565 g
Tryptofan	0.324 g
Treonina	0.882 g
Walina	1.472 g

Ser Brick zawiera na 100 gramów 1.231 g fenyloalaniny, 0.823 g histydyny, 1.137 g izoleucyny, 2.244 g leucyny, 2.124 g lizyny, 0.565 g metioniny , 0.324 g tryptofanu, 0.882 g treoniny oraz 1.472 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.874 g
Cysteina	0.131 g
Glicyna	0.437 g
Prolina	2.575 g
Tyrozyna	1.115 g

Ser Brick zawiera na 100 gramów 0.874 g argininy, 0.131 g cysteiny, 0.437 g glicyny, 2.575 g proliny oraz 1.115 g tyrozyny.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	18.764 g
4:0	0.914 g
6:0	0.373 g
8:0	0.299 g
10:0	0.585 g
12:0	0.482 g
14:0	3.227 g
16:0	8.655 g
18:0	3.455 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	8.598 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.817 g
18:1 (niezróżnicowany)	7.401 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.784 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.491 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.293 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

Ser Brick zawiera 29.68 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 18.764 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.598 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.784 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ).

INNE