(Mleko krowie o zawartości tłuszczu 1%)
Informacje ogólne na temat produktu Mleko 1% w 100g:
| 100g |
| Kalorie (kcal) | 42 kcal |
| Kalorie (kJ) | 177 kJ |
| Białko | 3.37 g |
| Tłuszcz | 0.97 g |
| Węglowodany | 4.99 g |
| Błonnik | 0 g |
| Popiół | 0.75 g |
| Woda | 89.92 g |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów:
42 kcal
(177 kJ),
3.37 g białka,
0.97 g tłuszczu
(w tym
0.633 g kwasów tłuszczowych nasyconych,
0.277 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych,
0.035 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych
),
4.99 g węglowodanów,
0 g błonnika,
0.75 g popiołu
oraz 89.92 g wody
.
Zawartość węglowodanów w 100g:
| Węglowodany | 4.99 g |
| Cukry proste | 5.2 g |
| Błonnik | 0 g |
| Sacharoza | 0 g |
| Glukoza | 0 g |
| Fruktoza | 0 g |
| Laktoza | 5.2 g |
| Maltoza | 0 g |
| Galaktoza | 0 g |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów
4.99 g węglowodanów, w tym
5.2 g cukrów prostych, 0 g błonnika, 0 g sacharozy, 0 g glukozy, 0 g fruktozy, 5.2 g laktozy, 0 g maltozy, 0 g galaktozy
.
Zawartość składników mineralnych w 100g:
MAKROELEMENTY
| Wapń | 125 mg |
| Magnez | 11 mg |
| Potas | 150 mg |
| Fosfor | 95 mg |
| Sód | 44 mg |
MIKROELEMENTY
| Żelazo | 0.03 mg |
| Cynk | 0.42 mg |
| Miedź | 0.01 mg |
| Mangan | 0.003 mg |
| Selen | 3.3 µg |
| Fluor | 2.6 µg |
Zawartość składników mineralnych w produkcie Mleko 1% na 100 g wynosi: 125 mg wapnia, 11 mg magnezu, 150 mg potasu, 95 mg fosforu, 44 mg sodu, 0.03 mg żelaza, 0.42 mg cynku
, 0.01 mg miedzi, 0.003 mg manganu, 3.3 µg selenu, 2.6 µg fluoru.
Zawartość witamin w 100g:
WITAMINA A
| Witamina A (RAE) | 58 µg
|
| Witamina A (IU) | 196 IU |
Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 58 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents)
oraz
196 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.02 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.185 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.093 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 17.7 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.361 mg |
| Witamina B6 (Pirydoksyna) | 0.037 µg |
| Witamina B9 (Foliany) | 5 µg |
| Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy) | 0 µg |
| Foliany spożywcze | 5 µg |
| Foliany DFE | 5 µg |
| Witamina B12 (Kobalamina) | 0.47 µg |
| Witamina B12 (dodana) | 0 µg |
Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.02 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.185 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.093 mg witaminy B3 (niacyny), 17.7 mg witaminy B4 (cholina), 0.361 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.037 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 5 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0.47 µg witaminy B12 (kobalaminy).
WITAMINA C
| Witamina C (Kwas Askrobinowy) | 0 mg
|
Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Mleko 1% wynosi 0 mg.
WITAMINA D
| Witamina D | 1.2 µg
|
| Witamina D3 (Cholekalcyferol) | 1.2 µg |
| Witamina D (IU) | 48 IU |
Zawartość witaminy D w produkcie Mleko 1% to 1.2 µg na 100g (w tym
1.2 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)).
Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 48 IU / 100g.
WITAMINA K
| Witamina K | 0.1 µg
|
| Dihydrofilochinon (DHP) | 0 µg
|
Mleko 1% zawiera na 100 gramów 0.1 µg witaminy K.
W tym 0 µg dihydrofilochinonu
.
KAROTENOIDY
| Retinol | 58 µg |
| Beta-karoten | 2 µg |
| Alpha-karoten | 0 µg |
| Kryptoksantyna | 0 µg |
| Likopen | 0 µg |
| Luteina | 0 µg |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów
58 µg retinolu, 2 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.
Zawartość aminokwasów w 100g:
AMINOKWASY ENDOGENNE
| Alanina | 0.114 g |
| Kwas asparaginowy | 0.288 g |
| Kwas glutaminowy | 0.756 g |
| Seryna | 0.203g |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów 0.114 g alaniny, 0.288 g kwasu asparaginowego, 0.756 g kwasu glutaminowego, 0.203g seryny.
AMINOKWASY EGZOGENNE
| Fenyloalanina | 0.174 g |
| Histydyna | 0.101 g |
| Izoleucyna | 0.174 g |
| Leucyna | 0.319 g |
| Lizyna | 0.282 g |
| Metionina | 0.088 g |
| Tryptofan | 0.043 g |
| Treonina | 0.143 g |
| Walina | 0.22 g |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów 0.174 g fenyloalaniny, 0.101 g histydyny, 0.174 g izoleucyny, 0.319 g leucyny, 0.282 g lizyny, 0.088 g metioniny , 0.043 g tryptofanu, 0.143 g treoniny oraz 0.22 g waliny.
AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE
| Arginina | 0.096 g |
| Cysteina | 0.02 g |
| Glicyna | 0.067 g |
| Prolina | 0.332 g |
| Tyrozyna | 0.17 g |
Mleko 1% zawiera na 100 gramów 0.096 g argininy, 0.02 g cysteiny, 0.067 g glicyny, 0.332 g proliny oraz 0.17 g tyrozyny.
Mleko 1% zawiera na 100 gramów 0.6 mg betainy.
Zawartość tłuszczów w 100g:
KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE
| Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem) | 0.633 g |
| 4:0 | 0.024 g |
| 6:0 | 0.018 g |
| 8:0 | 0.013 g |
| 10:0 | 0.027 g |
| 12:0 | 0.029 g |
| 14:0 | 0.091 g |
| 15:0 | 0.01 g |
| 16:0 | 0.287 g |
| 17:0 | 0.006 g |
| 18:0 | 0.126 g |
| 20:0 | 0.002 g |
KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem) | 0.277 g |
| 14:1 | 0.007 g |
| 15:1 | 0.002 g |
| 16:1 (niezróżnicowany) | 0.017 g |
| 16:1 c | 0.017 g |
| 17:1 | 0.002 g |
| 18:1 (niezróżnicowany) | 0.25 g |
| 18:1 c | 0.213 g |
| 18:1 t | 0.037 g |
| 20:1 | 0 g |
| 22:1 (niezróżnicowany) | 0 g |
KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem) | 0.035 g |
| 18:2 (niezróżnicowany) | 0.03 g |
| 18:2 n-6 c,c | 0.027 g |
| 18:2 i | 0.003 g |
| 18:3 (niezróżnicowany) | 0.004 g |
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.004 g |
| 18:4 | 0 g |
| 20:4 (niezróżnicowany) | 0 g |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
Mleko 1% zawiera 0.97 g tłuszczu na 100 gramów (w tym
0.633 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.277 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.035 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych
).
INNE
| Alkohol | 0 g |
| Kofeina | 0 g |
| Teobromina | 0 g |
| Kampesterol | 0 g |
| Beta-sitosterol | 0 g |
| Stygmasterol | 0 g |
Może Ci się również spodoba
| 
