Papryka serrano

przez Redakcja · Opublikowano 24 stycznia 2020 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Informacje ogólne na temat produktu Papryka serrano w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	32 kcal
Kalorie (kJ)	134 kJ
Białko	1.74 g
Tłuszcz	0.44 g
Węglowodany	6.7 g
Błonnik	3.7 g
Popiół	0.87 g
Woda	90.25 g

Papryka serrano zawiera na 100 gramów: 32 kcal (134 kJ), 1.74 g białka, 0.44 g tłuszczu (w tym 0.059 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.023 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.222 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 6.7 g węglowodanów, 3.7 g błonnika, 0.87 g popiołu oraz 90.25 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	6.7 g
Cukry proste	3.83 g
Błonnik	3.7 g

Papryka serrano zawiera na 100 gramów 6.7 g węglowodanów, w tym 3.83 g cukrów prostych, 3.7 g błonnika .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	11 mg
Magnez	22 mg
Potas	305 mg
Fosfor	40 mg
Sód	10 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.86 mg
Cynk	0.26 mg
Miedź	0.129 mg
Mangan	0.187 mg
Selen	0.4 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Papryka serrano na 100 g wynosi: 11 mg wapnia, 22 mg magnezu, 305 mg potasu, 40 mg fosforu, 10 mg sodu, 0.86 mg żelaza, 0.26 mg cynku , 0.129 mg miedzi, 0.187 mg manganu, 0.4 µg selenu.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	47 µg
Witamina A (IU)	937 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 47 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 937 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.054 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.081 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.537 mg
Witamina B4 (Cholina)	8.9 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.2 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.505 µg
Witamina B9 (Foliany)	23 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	23 µg
Foliany DFE	23 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.054 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.081 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 1.537 mg witaminy B3 (niacyny), 8.9 mg witaminy B4 (cholina), 0.2 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.505 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 23 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

44.9 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Papryka serrano wynosi 44.9 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Papryka serrano to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K

11.8 µg

Papryka serrano zawiera na 100 gramów 11.8 µg witaminy K.

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	534 µg
Alpha-karoten	18 µg
Kryptoksantyna	40 µg
Likopen	0 µg
Luteina	544 µg

Papryka serrano zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 534 µg beta-karotenu, 18 µg alpha karotenu, 40 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 544 µg luteiny.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	0.059 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0 g
12:0	0 g
14:0	0.001 g
16:0	0.043 g
18:0	0.01 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	0.023 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.002 g
18:1 (niezróżnicowany)	0.021 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.222 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.216 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.006 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)

0 g

Papryka serrano zawiera 0.44 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 0.059 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.023 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.222 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE