Arbuz

przez Redakcja · Opublikowano 24 stycznia 2020 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

Informacje ogólne na temat produktu Arbuz w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	30 kcal
Kalorie (kJ)	127 kJ
Białko	0.61 g
Tłuszcz	0.15 g
Węglowodany	7.55 g
Błonnik	0.4 g
Popiół	0.25 g
Woda	91.45 g

Arbuz zawiera na 100 gramów: 30 kcal (127 kJ), 0.61 g białka, 0.15 g tłuszczu (w tym 0.016 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.037 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.05 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 7.55 g węglowodanów, 0.4 g błonnika, 0.25 g popiołu oraz 91.45 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	7.55 g
Cukry proste	6.2 g
Błonnik	0.4 g
Sacharoza	1.21 g
Glukoza	1.58 g
Fruktoza	3.36 g
Laktoza	0 g
Maltoza	0.06 g
Galaktoza	0 g
Skrobia	0 g

Arbuz zawiera na 100 gramów 7.55 g węglowodanów, w tym 6.2 g cukrów prostych, 0.4 g błonnika, 1.21 g sacharozy, 1.58 g glukozy, 3.36 g fruktozy, 0 g laktozy, 0.06 g maltozy, 0 g galaktozy, 0 g skrobi .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	7 mg
Magnez	10 mg
Potas	112 mg
Fosfor	11 mg
Sód	1 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.24 mg
Cynk	0.1 mg
Miedź	0.042 mg
Mangan	0.038 mg
Selen	0.4 µg
Fluor	1.5 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Arbuz na 100 g wynosi: 7 mg wapnia, 10 mg magnezu, 112 mg potasu, 11 mg fosforu, 1 mg sodu, 0.24 mg żelaza, 0.1 mg cynku , 0.042 mg miedzi, 0.038 mg manganu, 0.4 µg selenu, 1.5 µg fluoru.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	28 µg
Witamina A (IU)	569 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 28 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 569 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.033 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.021 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.178 mg
Witamina B4 (Cholina)	4.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.221 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.045 µg
Witamina B9 (Foliany)	3 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	3 µg
Foliany DFE	3 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.033 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.021 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.178 mg witaminy B3 (niacyny), 4.1 mg witaminy B4 (cholina), 0.221 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.045 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 3 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

8.1 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Arbuz wynosi 8.1 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Arbuz to 0 µg na 100g . Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	0.1 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Arbuz zawiera na 100 gramów 0.1 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	0 µg
Beta-karoten	303 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	78 µg
Likopen	4532 µg
Luteina	8 µg

Arbuz zawiera na 100 gramów 0 µg retinolu, 303 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 78 µg kryptoksantyny, 4532 µg likopenu, 8 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.017 g
Kwas asparaginowy	0.039 g
Kwas glutaminowy	0.063 g
Seryna	0.016g

Arbuz zawiera na 100 gramów 0.017 g alaniny, 0.039 g kwasu asparaginowego, 0.063 g kwasu glutaminowego, 0.016g seryny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.015 g
Histydyna	0.006 g
Izoleucyna	0.019 g
Leucyna	0.018 g
Lizyna	0.062 g
Metionina	0.006 g
Tryptofan	0.007 g
Treonina	0.027 g
Walina	0.016 g

Arbuz zawiera na 100 gramów 0.015 g fenyloalaniny, 0.006 g histydyny, 0.019 g izoleucyny, 0.018 g leucyny, 0.062 g lizyny, 0.006 g metioniny , 0.007 g tryptofanu, 0.027 g treoniny oraz 0.016 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.059 g
Cysteina	0.002 g
Glicyna	0.01 g
Prolina	0.024 g
Tyrozyna	0.012 g

Arbuz zawiera na 100 gramów 0.059 g argininy, 0.002 g cysteiny, 0.01 g glicyny, 0.024 g proliny oraz 0.012 g tyrozyny.

Betaina

0.3 mg

Arbuz zawiera na 100 gramów 0.3 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	0.016 g
4:0	0 g
6:0	0 g
8:0	0 g
10:0	0.001 g
12:0	0.001 g
14:0	0 g
16:0	0.008 g
18:0	0.006 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	0.037 g
16:1 (niezróżnicowany)	0 g
18:1 (niezróżnicowany)	0.037 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.05 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.05 g
18:3 (niezróżnicowany)	0 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE TRANS

Kwasy tłuszczowe trans (ogółem)

0 g

Arbuz zawiera 0.15 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 0.016 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.037 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.05 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, 0 g kwasów tłuszczowych trans ).

INNE