Mleko 0%

przez Redakcja · Opublikowano 23 marca 2018 · Zaktualizowano 20 czerwca 2022

(Mleko krowie o 0% zawartości tłuszczu)

Informacje ogólne na temat produktu Mleko 0% w 100g:

	100g
Kalorie (kcal)	34 kcal
Kalorie (kJ)	142 kJ
Białko	3.37 g
Tłuszcz	0.08 g
Węglowodany	4.96 g
Błonnik	0 g
Popiół	0.75 g
Woda	90.84 g

Mleko 0% zawiera na 100 gramów: 34 kcal (142 kJ), 3.37 g białka, 0.08 g tłuszczu (w tym 0.051 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.021 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.003 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 4.96 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0.75 g popiołu oraz 90.84 g wody .

Zawartość węglowodanów w 100g:

Węglowodany	4.96 g
Cukry proste	5.09 g
Błonnik	0 g
Sacharoza	0 g
Glukoza	0 g
Fruktoza	0 g
Laktoza	5.09 g
Maltoza	0 g
Galaktoza	0 g

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 4.96 g węglowodanów, w tym 5.09 g cukrów prostych, 0 g błonnika, 0 g sacharozy, 0 g glukozy, 0 g fruktozy, 5.09 g laktozy, 0 g maltozy, 0 g galaktozy .

Zawartość składników mineralnych w 100g:

MAKROELEMENTY

Wapń	122 mg
Magnez	11 mg
Potas	156 mg
Fosfor	101 mg
Sód	42 mg

MIKROELEMENTY

Żelazo	0.03 mg
Cynk	0.42 mg
Miedź	0.013 mg
Mangan	0.003 mg
Selen	3.1 µg
Fluor	3.1 µg

Zawartość składników mineralnych w produkcie Mleko 0% na 100 g wynosi: 122 mg wapnia, 11 mg magnezu, 156 mg potasu, 101 mg fosforu, 42 mg sodu, 0.03 mg żelaza, 0.42 mg cynku , 0.013 mg miedzi, 0.003 mg manganu, 3.1 µg selenu, 3.1 µg fluoru.

Zawartość witamin w 100g:

WITAMINA A

Witamina A (RAE)	2 µg
Witamina A (IU)	15 IU

Zawartość witaminy A na 100 g wynosi 2 µg w mikrogramach równoważnika retinolu (RAE – Retinol Activity Equivalents) oraz 15 IU w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units).
WITAMINY Z GRUPY B

Witamina B1 (Tiamina)	0.045 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.182 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.094 mg
Witamina B4 (Cholina)	15.6 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.357 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)	0.037 µg
Witamina B9 (Foliany)	5 µg
Kwas foliowy (pteroilomonoglutaminowy)	0 µg
Foliany spożywcze	5 µg
Foliany DFE	5 µg
Witamina B12 (Kobalamina)	0.5 µg
Witamina B12 (dodana)	0 µg

Zawartość witamin z grupy B na 100 g wynosi 0.045 mg witaminy B1 (tiaminy), 0.182 mg witaminy B2 (ryboflawiny), 0.094 mg witaminy B3 (niacyny), 15.6 mg witaminy B4 (cholina), 0.357 mg witaminy B5 (kwasu pantotenowego), 0.037 µg witaminy B6 (pirydoksyny), 5 µg witaminy B9 (folianów) , 0 µg kwasu foliowego (pteroilomonoglutaminowego) oraz 0.5 µg witaminy B12 (kobalaminy).

WITAMINA C

Witamina C (Kwas Askrobinowy)

0 mg

Zawartość witaminy C (kwasu askrobinowego) na 100 gramów w produkcie Mleko 0% wynosi 0 mg.

WITAMINA D

Witamina D	0 µg
Witamina D3 (Cholekalcyferol)	0 µg
Witamina D (IU)	0 IU

Zawartość witaminy D w produkcie Mleko 0% to 0 µg na 100g (w tym 0 µg witaminy D3 (cholekalcyferolu)). Zawartość witaminy D wyrażona w jednostkach międzynarodowych (IU – International Units) wynosi 0 IU / 100g.

WITAMINA K

Witamina K	0 µg
Dihydrofilochinon (DHP)	0 µg

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 0 µg witaminy K. W tym 0 µg dihydrofilochinonu .

KAROTENOIDY

Retinol	1 µg
Beta-karoten	7 µg
Alpha-karoten	0 µg
Kryptoksantyna	0 µg
Likopen	0 µg
Luteina	0 µg

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 1 µg retinolu, 7 µg beta-karotenu, 0 µg alpha karotenu, 0 µg kryptoksantyny, 0 µg likopenu, 0 µg luteiny.

Zawartość aminokwasów w 100g:

AMINOKWASY ENDOGENNE

Alanina	0.114 g
Kwas asparaginowy	0.288 g
Kwas glutaminowy	0.757 g
Seryna	0.203g
Hydroksyprolina	0 g

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 0.114 g alaniny, 0.288 g kwasu asparaginowego, 0.757 g kwasu glutaminowego, 0.203g seryny oraz 0 g hydroksyproliny.

AMINOKWASY EGZOGENNE

Fenyloalanina	0.175 g
Histydyna	0.102 g
Izoleucyna	0.174 g
Leucyna	0.319 g
Lizyna	0.282 g
Metionina	0.088 g
Tryptofan	0.043 g
Treonina	0.144 g
Walina	0.221 g

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 0.175 g fenyloalaniny, 0.102 g histydyny, 0.174 g izoleucyny, 0.319 g leucyny, 0.282 g lizyny, 0.088 g metioniny , 0.043 g tryptofanu, 0.144 g treoniny oraz 0.221 g waliny.

AMINOKWASY WZGLĘDNIE EGZOGENNE

Arginina	0.096 g
Cysteina	0.021 g
Glicyna	0.067 g
Prolina	0.332 g
Tyrozyna	0.17 g

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 0.096 g argininy, 0.021 g cysteiny, 0.067 g glicyny, 0.332 g proliny oraz 0.17 g tyrozyny.

Betaina

1.9 mg

Mleko 0% zawiera na 100 gramów 1.9 mg betainy.

Zawartość tłuszczów w 100g:

KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE

Kwasy tłuszczowe nasycone (ogółem)	0.051 g
4:0	0.004 g
6:0	0 g
8:0	0.001 g
10:0	0.002 g
12:0	0.001 g
14:0	0.008 g
16:0	0.025 g
18:0	0.009 g

KWASY TŁUSZCZOWE JEDNONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (ogółem)	0.021 g
16:1 (niezróżnicowany)	0.003 g
18:1 (niezróżnicowany)	0.018 g
20:1	0 g
22:1 (niezróżnicowany)	0 g

KWASY TŁUSZCZOWE WIELONIENASYCONE

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (ogółem)	0.003 g
18:2 (niezróżnicowany)	0.002 g
18:3 (niezróżnicowany)	0.001 g
18:4	0 g
20:4 (niezróżnicowany)	0 g
20:5 n-3 (EPA)	0 g
22:5 n-3 (DPA)	0 g
22:6 n-3 (DHA)	0 g

Mleko 0% zawiera 0.08 g tłuszczu na 100 gramów (w tym 0.051 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 0.021 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.003 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ).

INNE