Ser Gruyere zawiera na 100 gramów 413 kcal (1728 kJ), 29.81 g białka, 32.34 g tłuszczu (w tym 18.913 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 10.043 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.733 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.36 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.3 g popiołu oraz 33.19 g wody.
Ser Limburger zawiera na 100 gramów 327 kcal (1368 kJ), 20.05 g białka, 27.25 g tłuszczu (w tym 16.746 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.606 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.495 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.49 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.79 g popiołu oraz 48.42 g wody.
Ser Monterey zawiera na 100 gramów 373 kcal (1562 kJ), 24.48 g białka, 30.28 g tłuszczu (w tym 19.066 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.751 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.899 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.68 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.55 g popiołu oraz 41.01 g wody.
Ser Mozzarella zawiera na 100 gramów 300 kcal (1254 kJ), 22.17 g białka, 22.35 g tłuszczu (w tym 13.152 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 6.573 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.765 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 2.19 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.28 g popiołu oraz 50.01 g wody.
Ser Muenster zawiera na 100 gramów 368 kcal (1541 kJ), 23.41 g białka, 30.04 g tłuszczu (w tym 19.113 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 8.711 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.661 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 1.12 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3.66 g popiołu oraz 41.77 g wody.
Ser Neufchatel zawiera na 100 gramów 253 kcal (1059 kJ), 9.15 g białka, 22.78 g tłuszczu (w tym 12.79 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 5.784 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.97 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 3.59 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1.37 g popiołu oraz 63.11 g wody.
Tarty Parmezan zawiera na 100 gramów 420 kcal (1757 kJ), 28.42 g białka, 27.84 g tłuszczu (w tym 15.371 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.13 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 1.386 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 13.91 g węglowodanów, 0 g błonnika, 7.18 g popiołu oraz 22.65 g wody.
Ser Parmezan zawiera na 100 gramów 392 kcal (1641 kJ), 35.75 g białka, 25.83 g tłuszczu (w tym 16.41 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.515 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.569 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 3.22 g węglowodanów, 0 g błonnika, 6.04 g popiołu oraz 29.16 g wody.
Ser Port de salut zawiera na 100 gramów 352 kcal (1471 kJ), 23.78 g białka, 28.2 g tłuszczu (w tym 16.691 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 9.338 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.729 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 0.57 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2 g popiołu oraz 45.45 g wody.
Ser Provolone zawiera na 100 gramów 351 kcal (1471 kJ), 25.58 g białka, 26.62 g tłuszczu (w tym 17.078 g kwasów tłuszczowych nasyconych, 7.393 g kwasów tłuszczowych jednonienasyconych, 0.769 g kwasów tłuszczowych wielonienasyconych ), 2.14 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4.71 g popiołu oraz 40.95 g wody.
